इक़बाल खत्री
खरगोन । आमजन को मिलावट रहित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए कलेक्टर सुश्री भव्या मित्तल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा निरंतर छापामार कार्यवाही की जा रही है। होली एवं भगोरिया पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसी कड़ी में 09 मार्च को ऊन, भग्यापुर और बेड़िया भगोरिया हाट में 14 खाद्य प्रतिष्ठानो पर कार्यवाही कर खाद्य सामग्री के नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए एकत्र किये हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी एचएल आवास्या ने बताया कि 09 मार्च को भगोरिया हाट बाजार के दौरान अलग अलग प्रतिष्ठानों से नमुना एकत्र कर भोपाल प्रयोगशाला जाँच के लिए भेजे गए हैं।
प्रयोगशाला जांच में खाद्य सामग्री के नमून मिलावट युक्त एवं अमानक पाये जाने पर इन प्रतिष्ठानों के संचालकों के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जाएगी। आगामी समय में भी भगोरिया पर्व पर खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। इस कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी एआर सोंलकी एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी एनएस सोंलकी शामिल थे।
