खाद्य सामग्री विक्रय करने वाले 04 प्रतिष्ठानों से एकत्र किये नमूने
इक़बाल खत्री
खरगोन । कलेक्टर कर्मवीर शर्मा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खरगोन जिले के शहरी एवं ग्रामीण क्षेत्रों में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए नमूने संग्रहित किये जा रहे हैं।
इसी कड़ी में 07 अक्टूबर को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा के.मार्ट जवाहर मार्ग खरगोन से खाद्य पदार्थ सिंघाडा आटा, फरयाली आटा एवं फरयाली चरका नमकीन के नमूने सग्रंहित किये हैं। इसी प्रकार श्रीजी एसोसियट विश्वसखा कालोनी खरगोन से घी का, पियूष कुमार सुभाषचन्द्र बलवाडा से साबुदाना एवं सोयाबीन तेल का, जय अम्बे किराना स्टोर्स बस स्टेण्ड कसरावद से कुकिंग मिडियम का नमूना सग्रंहित किया गया है।
खाद्य प्रतिष्ठानों से संग्रहित किए गए नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजेे गये है। जॉच में नमूने अमानक पाये जाने पर संबंधित विक्रेताओं के विरूद्व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा आगामी समय में समस्त शहरी एवं ग्रामीण क्षेत्रों की खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। इस कार्यवाही में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एच.एल. अवास्या, आर.आर. सोलंकी एवं एनएस सोलंकी उपस्थित थे।